おまたせいたしました

ちびたのパン　

長い間お休みをいただきありがとうございました

５月１５日（木）　武蔵小杉の「小菊堂」さんにて

再開させていただきます

心身共にリフレッシュした　ちびたが

心を込めて焼き上げました

尚、今後は毎週金曜日に販売させていただく予定でおります

少ない数ですが、これからも皆さんに喜んでいただければ幸いです

パン・ド・ミー　２/３斤　　￥３２０-

もちもちプチパン　５個入り　￥２５０－

武蔵小杉の「小菊堂」さん

素敵な器がたくさん並んでいます

お近くにお越しの方は是非お立ち寄りください　

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

変更のお知らせ

ちびたのパン　

今週の販売日

諸事情により　本日　17日（金）の予定を

明日の１８日（土）に変更させていただきます

誠に勝手ながら申し訳ありません　m(_ _)m

尚、２週続けてのお休みも取らせていただくため

前回好評だった「ピーチな気持ち」も焼き上げました

バターと卵生地のリッチな仕上がり

フランス産セミドライピーチに

今回はアーモンドもイタリア産とこだわりました

特別価格　一枚￥１５０－

この機会に是非、お試しください

次回の販売は5月の第２週を予定しておりますが

詳しく決まり次第　また　こちらでお知らせいたします

いつもお買い上げいただいている方にはご迷惑をおかけして申し訳ありません

今後とも「ちびたのパン」を宜しくお願いいたします

m(_ _)m

ちびたのパン　

毎週　金曜日

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて販売させていただいております

パン・ド・ミー　２/３斤　　￥３２０-

もちもちプチパン　５個入り　￥２５０－

武蔵小杉の「小菊堂」さん

素敵な器がたくさん並んでいます

お近くにお越しの方は是非お立ち寄りください　

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

お知らせ

ちびたのパン　

販売日変更のお知らせです

今週は5日土曜日の販売となります

尚、来週はスケジュール調整が出来ないためお休みさせていただきます　m(_ _)m

次回販売予定は　4月１８日（金）となります

また　誠に勝手ながらＧＷを挟んでバカンスを取るため

4月の販売は明日と１８日のみとなります

5月の販売は第２週を予定しておりますが

詳しく決まり次第　また　こちらでお知らせいたします

いつもお買い上げいただいている方にはご迷惑をおかけして申し訳ありません

今後とも「ちびたのパン」を宜しくお願いいたします

m(_ _)m

ちびたのパン　

毎週　金曜日

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて販売させていただいております

パン・ド・ミー　２/３斤　　￥３２０-

もちもちプチパン　５個入り　￥２５０－

武蔵小杉の「小菊堂」さん

素敵な器がたくさん並んでいます

お近くにお越しの方は是非お立ち寄りください　

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

変更のお知らせ

ちびたのパン　

今週は　６日（木）夕方の販売となります

とお知らせいたしましたが

誠に勝手ながら７日（金）の販売に変更させていただきます

m(_ _)m

武蔵小杉　「小菊堂」さん　にて

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

ちびたのパン

ちびたのパン　

おかげさまで好評いただいております

毎週　金曜日１２時開店と同時に

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて販売させていただいております

尚　３月第一週目は　６日（木）夕方の販売となります

m(_ _)m

パン・ド・ミー　２/３斤　　￥３２０-

もちもちプチパン　５個入り　￥２５０－

武蔵小杉の「小菊堂」さん

素敵な器がたくさん並んでいます

お近くにお越しの方は是非お立ち寄りください　

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

ちびたのパン

　いちにち遅れのバレンタイン

パウンドケーキのようなふっくらしたパンを焼きました

もちろん天然酵母

フランス産セミドライピーチと

カレンツ、アーモンドが入ってます

バターと卵生地のリッチな仕上がり

ほのかな酸味のピーチ

名づけて 「ピーチな気持ち」　ブッ　)^o^(

チョコレートでも　苺でもない

バレンタイン限定商品　一枚　￥１５０－で

明日　２月１５日（金）　１２時開店と共に

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて販売させていただきます

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間は予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

尚、今回より　小麦粉高騰の為

各種の価格を１０円づつ値上げさせていただくことになりました　m(_ _)m

大変心苦しいですが、何卒宜しくお願いいたします。

パン・ド・ミー　２/３斤　　￥３２０-

もちもちプチパン　５個入り　￥２５０－

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

ちびたのパン

今週も‥

パン・ド・ミー　２/３斤　　￥３１０-

もちもちプチパン　５個入り　￥２４０－

の二種類となります

明日　１月２５日（金）　１２時開店と共に

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて販売させていただきます

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

今年もよろしく

ちびたのパン

今年最初の販売です

パン・ド・ミー　２/３斤　　￥３１０-

もちもちプチパン　５個入り　￥２４０－

明日　１月１７日（木）

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて販売させていただきます

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

今年最後の‥

ちびたのパン　発売日は明日

今回も‥

パン・ド・ミー　２/３斤　　￥３１０-

もちもちプチパン　５個入り　￥２４０－

クグロフ　１個￥１．５００－です

尚、パン・ド・ミー　４本　既に予約が入っております

ちびた　頑張りました　(#^.^#)

お買い求めいただけない方

申し訳ありません　m(_ _)m

プチパンの方は少し多めにお出しできると思います

明日　２１日金曜日　夕方

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて販売させていただきます

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

今年の販売はこれにて終了させていただきます

「ちびたのパン」を愛していただき

本当にありがとうございました

来年は　1月１７日（木）の販売の予定です

また　こちらで報告させていただきますね

来年も「ちびたのパン」を

宜しくお願いいたします

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

ちびたのサンタ

ちびたのサンタさん

お局様からヴァージョンアップで届きました

綺麗に着飾ってもらって嬉しいね　ちびた　(^。^)

今週はスケジュール的に厳しく

クグロフをお休みさせていただきました

申し訳ないです　m(_ _)m

なので‥

パン・ド・ミー　２/３斤　　￥３１０-

もちもちプチパン　５個入り　￥２４０－

だけの販売となります

明日　１４日金曜日　お昼過ぎ

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて販売させていただきます

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

１２月

ちびたのパン

１２月はクリスマスバージョン

このかわいいイラストは

いつもコメントくださるお局様の作品です

そして１２月はクグロフを販売いたします

このかわいいクリスマスカード付きです

ラム酒にたっぷり浸かったグリーンレーズンがはいった

クグロフ　１個　￥１５００－

そして　パン・ド・ミーは

大きめにカットしました

２/３斤　￥３１０－

セーグル・オランジェも大きめに丸めました

１個￥３２０－

そして

いつものプチパン　５個入り￥２４０－

本日、夕方より

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて販売させていただきます

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

今週も‥(#^.^#)

ちびたのパン

今週もパン・ド・ミー　と　プチパンのみです

２９日（木）１６時頃　武蔵小杉の「小菊堂」さんにて

販売させていただきます

パン・ド・ミー　１/２斤　￥２３０－

プチパン　５個入り￥２４０－

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

今週は

ちびたのパン

今週はパン・ド・ミー　と　プチパンのみです

本日、お昼過ぎに武蔵小杉の「小菊堂」さんにて

販売させていただきます

パン・ド・ミー　１/２斤　￥２３０－

プチパン　５個入り￥２４０－

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

ただ今　「ちびたのパン」はお休みさせていただいております

ちびたのパン

おかげさまで「ちびたのパン」好評　完売が続いております

ありがとうございますm(_ _)m

もっと焼いて欲しい　という嬉しい声も頂き

本当にありがとうございます

人気の プチパンとパン・ド・ミー

どちらもホシノビール酵母使用で乳酸菌もたっぷり

お粉は、北海道産はるゆたか１００％

塩は、沖縄のシママース

お砂糖は、種子島の洗双糖

お水はアルプスの天然水と

身体にやさしい材料で捏ね上げたもちもちパンです

次回の販売予定は

１１月２４日（土）

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて

また　クリスマス時期にはクグロフの販売を予定しております

お楽しみに　(^。^)

これからも

「ちびたのパン」をよろしくお願いいたします

明日です(^。^)

ちびたのパン

今週の発売日は明日　木曜日です

今回は‥

パン・ド・ミー　と　プチパン

どちらも国産小麦「はるゆたか１００％」使用の

もちもちパンです

パン・ド・ミー １/２斤 ￥２３０－

プチパン ５個入り￥２４０－

そしてオレンジ風味のライ麦パン

フランス産オレンジピールがお口の中で広がります

胡桃　カレンズ　黒胡麻　入りのリッチなパン

２個入り　￥２５０－

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて販売させていただきます

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

営業時間、パン販売日は

予告無く変更される場合があります

お手数ですがお電話にてご確認ください　

パン・ド・ミー

パンが焼きあがりました

今週のパンはパン・ド・ミー

綺麗に釜伸びしてくれました

１/２斤で４個

今週はこれだけ(^^ゞ

実は昨晩　トマト酵母でプチパンを作りましたが

お味が納得いくものではありませんでしたm(_ _)m

皆さんに　美味しく食べていただくよう

これからも勉強していきたいと思います

こちらのパン・ド・ミー　１/２斤　￥２３０で

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて

販売させていただきます

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

店頭に並ぶのは　本日、１４時頃の予定です

皆様のお越しをお待ちしております　m(_ _)m

ちびたのパン

今日から１１月

でも、なんだか暖かくて

晩秋という感じではないですね(#^.^#)

さて　「ちびたのパン」は、月初めは他のお仕事があるため

パン作りをお休みさせていただいております

「小菊堂」さんも今週は臨時休業

来週は金曜日から土、日　と営業されるようです

「ちびたのパン」次回販売予定は

１１月１０日（土）です

先日、トマトとバジルの酵母を仕込みました

上手く酵母が出来上がったら

トマト風味・バジル風味のカンパーニュでも焼こうと思っております

トマトの方はジクジク細かい泡がたってきました(^^)

商品化にはまだ先の話ですが‥

少しづつ新しいパンも作っていこうとおもいます　(^。^)

今後とも宜しくお願いいたします　m(_ _)m

パンが焼きあがりました

ちびたのパン　今回販売するパンは

フォンデュ型　プチパン

小麦本来の甘さが自慢です

トースターで軽く暖めて

バターとジャムを塗ったり

オリーブオイルに塩・胡椒して浸して食べたり

メープルシロップをたっぷりかけたり

頂きかたは　貴方次第

もちろん　そのままでも美味しいパンです

そして　前回好評だった

無花果と胡桃のライ麦パン

香ばしく焼きあがりました

たっぷり入った無花果と胡桃

ずっしり重いパンです(^^)

薄くスライスしてフロマージュと共にワインで楽しむのもおすすめ

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて

本日　夕方より販売させていただきます

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

ありがとうございます

「ちびたのパン」　初回販売

お蔭様で完売となりました

ありがとうございますm(_ _)m

次回は　１０月２６日（金）　夕方の予定です

宜しくお願いいたします

ちびたのパン 開店♪

ちびたのパン　発売日は明日

１５時半頃から

武蔵小杉の「小菊堂」さんにて

武蔵小杉駅より　

府中街道へ出て　仲原警察署前 左折

サライ通り商店街を抜けた先です　地図

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

今回販売するパンは

カイザー形のプチパン

小麦の甘さが美味しいです(^^)

一袋　５個入り　￥２００－

そして‥

無花果と胡桃のライ麦パン

一本　￥６００-

1/2本　￥３００－

今回は安定の良い「ホシノ　ビール酵母」使用

塩分控えめなレシピ

さいしょ　物足りなさを感じるかもしれませんが

小麦本来の味が楽しめるかと思います

慣れてくると‥市販のパンがしょっぱく感じるから不思議(^。^)

身体に優しいパンです

お近くにお住まいの方

興味ある方は「小菊堂」さんまで

数に限りがあるのでなくなり次第終了です

って　売れるのかしらん　(#^.^#)

マクロビオティックのお菓子

昨日「小菊堂」さんで頂いた

マクロビオティックのお菓子

レモン風味のビスコッティと３種類のクッキー

さっそき頂きました

ビスコッティはやっぱりエスプレッソに浸して‥

うん　マクロビの素朴なお味が美味しいです

そして‥

かわいい鳩の形のココナッツメープルクッキーと

プレーンとオレンヂのサブレと

メープルシードクッキー

へっ　メープルのシードなんてあるの？と思ったら

ひまわりとかぼちゃの種がたっぷり

と　書かれてました(#^.^#)

そっか　生地がメープル風味なのね(^^)

どれも甘さ控えめ

噛むほどに味わい深くなる美味しいお菓子でした

こちらも身体に優しいお菓子

深まる秋のおやつに　いかがですか？(^。^)

小雨降る日に‥

日曜日イベントに参加させていただいた「小菊堂」さん

今日は、ちびた初の営業に行ってきました(#^.^#)

正午

丁度お店オープンの時間

マダムとチャーミングな娘さんが迎えてくれました

お店の器も秋の物に変わっていたり‥

やっぱりステキです　こちらのお店

右下の青磁の器

ちびたのお気に入りです

そして‥

こちらの器もステキでしょ

こんなお洒落なお店に「ちびたのパン」を

月一回　置かせて頂けることになりました(^。^)

マダム、お嬢さん　ありがとうございます

少しづつですが　小さなキッチンでひとつひとつ心を込めて作ったパン

食べてくださる方が増えてくれたらいいなぁ　と思ってます

ちびたのパンは無添加、天然酵母

そして塩分控えめ　身体に優しいパンです

材料もこだわっているので少しお高くなってしまいますが

もしも　「食べてみたいなぁ」って思ったら

武蔵小杉の「小菊堂」さんへお越しくださいm(_ _)m

ステキな器や小物たちも待っておりますよ

神奈川県川崎市中原区今井西町２２３

「小菊堂」　地図

サライ通り商店街を抜けた先です

営業時間は木、金、土、日の１２時～１８時

「ちびたのパン」第一回発売日は

１０月１９日（金）夕方　の予定です

またｂｌｏｇでお知らせしますね

こちらはお嬢さんのお友達が作っているという

マクロビオティックのお菓子

今行くと　お買い求めできますよ(^。^)

ちびたも頂いてきちゃいました(#^.^#)

今日は小雨降る中

付き合ってくれたＨａｎａ　ありがとう

そして、車だしてくれたケビンもね(^。^)

Ｈａｎａ のお家の Ｔｉｎｔｉｎ

ねっ　ちびたに似てない　(#^.^#)

こちらは　すやすや　Ｐａｔｏ

二人ともとっても良い子です(^。^)

小菊堂さん‥

昨日は、ちびた初めての体験

「Ｈａｎａ」のイベントのアシスタントをやらせていただいた

場所は武蔵小杉にある「小菊堂」さん

器好きにはたまらないセンスの良いお店です

 

作家さんの作品が並ぶ店内

もちろんお安い物ではないけれど

とても手が出ない金額でもない

素敵な和食器がいっぱいです

陳列台になっている家具やテーブルもとても素敵です

今日はこちらのお店のお客様をお招きしてのテラスパーティです

そのお料理をＨａｎａ先生が担当します

Ｈａｎａがお家で２４名分のお料理を作り

業務用の大きなお鍋やボールのまま

ダーリン達の手を借りて車で運びます

暖かいものが冷めないよう　ギリギリの時間に届けます

それから　お店の器を使っての盛り付けです

違うデザインのお皿が並びます

これも「和食器」ならでの楽しさ どれも素敵です

ちびたはＨａｎａの指導の元盛り付けのお手伝い

ダーリン達も手伝ってくれました

今日のメニューは、南瓜のポタージュに

きのこのマリネ柚子胡椒風味

秋鮭のポワレ・ラタトィユ添え　サフランライス　

をワンプレートに盛ります

そしてデセールは‥

Ｑｕａｔｒｅ－ｑｕａｒｔｓ

Ｈａｎａ　ケーキを３ホール 一人で焼いたの　凄い！

２４人分の南瓜のポタージュは寸胴鍋いっぱい

プロの根性を教えられました(^0^)

秋鮭はフライパンで皮目を焼き付けてからオーブンへ

こうするといっぺんに大量のお魚が焼けるのね

フレッシュタイムを乗せて焼いたので香りもいいです　勉強になるわぁ(^。^)

パーティ会場はお店の横のテラス

少し早いお月見？

まだ臨月ではないお月様も顔を出してくれました

ゲストの方々

とても美味しいと満足のようです

お料理のレシピを配って「家庭で出来るお料理」のコンセプトを提案しているＨａｎａのお話しが続きます

実は、ちびたも便乗してこの機会に自家製パンを販売させていただくことに‥(#^.^#)

テラスの横にちょこんと置かせていただきました

トレイの上に　クグロフ二つ

プチパンとライ麦パンの詰め合わせを４袋

置かせていただきました

が、写真を撮る前に半分　売れてしまいました

そして　完売となり　ありがとうございます

急遽作ったショップカードも好評で

もっと印刷してくればよかったなぁ。。。

と　嬉しい悲鳴です

後は、購入してくださった方が美味しく思ってくださったかですね(#^.^#)

すっかり夜も更けて‥

皆さん　大変喜んでいただけたようで

私たちも嬉しい限りです

そして今回もＨａｎａからたくさんの事を教えてもらいました

それから　二人とも　優しい協力的なダーリンを持ってシアワセだね(^_-)　と感謝できた一日でもありましたね

パーティが終って‥

Ｈａｎａのお家で打ち上げ！！

壁のオードリーが素敵です(^。^)

もう　何も食材ないよ～とＨａｎａ

いいよ　私たちもＨａｎａのお料理を頂けたのでお腹いっぱいだし

何も食べてないＨａｎａ　少し休んで

それでもチャチャッとカレー味の鶏の唐揚げと

残ったキノコで紅葉おろし和えを作ってくれました

四人でわいわい話し込んでからは時間が経つのが早かったねぇ

帰りはお酒を飲まれないご主人がちびた家まで車で送ってくださって

楽チンな思いをさせてもらいました

Ｈａｎａダーリン　メルシーです　(^。^)

ちびた初体験の一日

いろんな事吸収できたかな

これを機会に少しづつ「ちびたのパン」買ってくれる方が増えたらいいなぁ(#^.^#)